Friday, 17 February 2017

Terokai Hubungkait Ekosistem Darat-Akuatik Melalui Satu Eksperimen Mudah!


Terokai hubungkait di antara ekosistem darat (terrestrial) dengan akuatik...


Kebiasaannya, ramai yang beranggapan ekosistem darat (terrestrial) dan ekosistem akuatik merupakan dua ekosistem yang berasingan. Tetapi sebenarnya dua ekosistem ini adalah berhubungkait antara satu sama lain melalui pelbagai cara. Salah satu daripadanya adalah melalui air.

Air merupakan keperluan asas bagi semua benda hidup. Air berpunca dari kawasan tanah tinggi dan akan melalui tanah sebelum ia memasuki ke dalam sungai, tasik dan laut. Air yang melaui tanah akan membawa bersama daun-daun kering, nutrien dari tanah, bahan kimia pertanian, garam dan sisa hidrokarbon dari kenderaan yang dipercayai boleh memberi kesan mendalam kepada benda hidup di dalam ekosistem akuatik. 

Sejurus bahan-bahan ini memasuki tanah, ia akan mengubahsuai keadaan komuniti di dalam ekosistem akuatik dari segi biologi, fizikal dan kimia. 


Model 'Terra-Aqua Column'
Cuba bina satu model 'Terra-Aqua Column' yang  membolehkan kita melihat sendiri dan meneroka hubungkait  di antara ekosistem daratan dan ekosistem akuatik. 

Model ini terdiri daripada dua unit. Bahagian atas botol (A) yang telah dipotong dan diterbalikkan diisi dengan tanah dan tumbuh-tumbahan mewakili ekosistem darat (terrestrial) manakala bahagian bawah botol (B) yang diisi dengan air dari kolam, tasik atau sungai mewakili sistem akuatik. 

Tali yang diperbuat dari kapas digunakan pada model ini dan ia berfungsi untuk mengangkut air masuk (melalui peresapan dan tindakan kapilari) ke dalam kedua-dua ekosistem ini.

Letakkan model ini berhampiran dengan tingkap ataupun dengan sumber cahaya matahari. Biarkan ia di situ. Lakukan pemerhatian setiap hari dan catatkan apa-apa perubahan yang dapat dilihat. 

Pelbagai aspek boleh diketahui melalui kajian interaksi daratan-akuatik ini. Di antaranya adalah:-
1) Nutrien yang terkandung di dalam tanah
2) Kepekatan tanah
3) Kesan pestisid 
4) Pertumbuhan alga dan tumbuhan akuatik
5) Faktor fizikal seperti cahaya dan suhu yang mempengarui kadar pertumbuhan benda hidup
... dan lain-lain lagi


Tonton video di bawah ini untuk melihat cara membina model 'Terra-Aqua Column'!



Mudah bukan? Anda boleh mencubanya sendiri di rumah. Selamat berjaya!


Glosari:
1. Ekosistem - Sistem ekologi semulajadi yang terbentuk sebagai hasil daripada tindakan yang menyaling antara benda-benda hidup dan persekitarannya.



Posted by Ayu Royani
Petrosains Blogger 

Tuesday, 14 February 2017

3 Sebab Kena Cuba 'Seafood' di Sabah!


'Kalau ke negeri Sabah tetapi tidak cuba makan 'seafood' di sana,  memang rugi la.' Ramai yang bersetuju dengan kata-kata di atas walaupun ada banyak tempat lain yang terkenal dengan hidangan makanan laut. 

Sungguhpun begitu, keunikan makanan laut di Sabah memang tidak dapat dinafikan. Berikut adalah 3 sebab kenapa'seafood' di Sabah adalah terbaik.


1: Kepelbagaian spesies laut 

Kepelbagaian hidupan marin menjadikan Sabah terkenal di kalangan penggemar makanan laut dan pasti menjadi salah satu aktiviti pengunjung ke negeri ini.  Sama ada hidangan premium yang ditawarkan di restoran-restoran terkenal  bertaraf lima bintang atau yang dijual di tepi jalan atau pasar malam, ia tetap menjanjikan kepuasan.  

Pelbagai jenis pilihan termasuklah pelbagai jenis ikan, udang, sotong, ketam, spesies bercengkerang dan yang paling menarik perhatian ialah lobster.




Satu lagi hidupan laut yang tidak kurang menarik dan turut menjadi perhatian di kawasan pantai timur Sabah adalah rumpai laut yang mana usaha pembiakannya banyak dijalankan penduduk yang tinggal di kawasan pinggir pantai. Ini adalah kerana keadaan pesisir pantainya  sesuai bagi pertumbuhan hidupan marin ini.


Mendapat pasaran baik dalam kalangan penduduk tempatan dan di Semenanjung, malah turut dieksport ke beberapa negara bagi penghasilan produk kosmetik dan farmaseutikal, penternakan rumpai laut menjanjikan pendapatan yang baik kepada penduduk yang mengusahakannya dan juga pemandangan menarik. Deretan pancang yang ditanam di laut yang diikat dengan tali dan menjadi tempat rumpai laut diternak dan membesar.

Selain untuk tujuan diatas, rumpai laut juga dijadikan hidangan kerabu yang dicampur kan dengan hirisan bawang, tomato, hirisan cili dan perahan air limau. Sedap!

 Rumpai laut yang dijadikan kerabu


2:  Semuanya 'fresh'

Hidangan makanan laut yang dijual di kebanyakan hotel-hotel, kedai makan, restoran-restoran mahupun di pasar malam adalah yang baru di tangkap dari laut. Peniaga-peniaga ini membeli ikan-ikan di pelabuhan nelayan Kota Kinabalu setiap pagi untuk dijual. Ciri-ciri 'fresh' yang dimaksudkan adalah:-


1. Kenampakan Luar - Cerah, tidak suram (segar) kerana perubahan biokimia belum terjadi, metabolisme dalam tubuh ikan masih normal.

2. Kelenturan Daging Ikan - Ikan segar dagingnya cukup lentur, apabila dibengkokkan akan kembali kebentuk semula.

3. Keadaan Mata - Ikan Segar, biasanya menonjol ke luar, cerah.

4. Keadaan Ruas Badan/Ruas Kaki - Parameter ini biasanya digunakan pada hasil perikanan yang beruas-ruas, misalnya udang, lobster dan lain-lain.







3: Saiz besar

Lihat gambar-gambar di bawah. Saiz udang, ikan dan sotong memang besar. Kebanyakkan hidupan laut di sana bersaiz besar kerana semuanya berasal dari laut dalam iaitu Laut China Selatan. Oleh kerana kepelbagaian dan taburan spesies adalah lebih meluas, jadi rantai makanan adalah lebih besar. Hidupan laut ini lebih mudah mendapatkan makanan setiap hari bagi memenuhi keperluan asas benda hidup.

Lihat saiz udang yang dibandingkan dengan sebuah gayung

Lihat saiz ikan yang dibandingkan dengan alat penimbang

Lihat saiz sotong yang dibandingkan dengan sebuah baldi kecil




.. dan sudah tentu harganya amatlah berpatutan dan boleh dikatakan murah. 
Selamat mencuba!

Butter prawn

Kepah masak cili




Posted by Ayu Royani
Petrosains Blogger   


Wednesday, 8 February 2017

A Towering Pride



Since the dawn of human civilization, dutiful followers of the Holy Scriptures have been making pilgrimages to Mecca where the sacred Kaabah is located. The stone cube structure now serves as the Qibla (prayer direction) by over 1.7 billion Muslims globally who wish to make at least once obligatory visit of their lifetime to the Holy Land. 

Due to the growing number of people visiting Mecca, the Saudi government rightfully decided to add more hotel rooms within the vicinity to accommodate the pilgrims. With the increasing wealth of the Saudis and the stiff competition to be the ‘greatest’ within the Arab world itself, we are seeing more of the world’s greatest property developments in the greater Mecca itself. 

Besides having the world’s biggest mosque to accommodate up to 3 million people during hajj time, the Saudis have built the Abraj Al-Bait complex in 2004, controversially levelled the 18th Century Ajyad Fortress, an Ottoman-era heritage, in the process. Majestically looming over the Holy Kaabah, this engineering masterpiece by Binladin Group costs USD15 billion upon its completion in 2012. Breaking over 30 world records, the massively lavish complex has 7 towers (each houses a 5-star hotel), 1.5 million square meters of floor space, 120 floors, 1,005 hotel rooms/suites, 76 elevators, with the world’s tallest clock tower at 601 meter and world’s largest clock face (5x larger than London’s Big Ben).



The view of the Holy Mosque from the crescent top which houses world’s highest prayer room at 592 meters



The construction of the Clock Face area


Hoisting the clock hand using helicopters

Due to its location within the vicinity of the Holy City, the world’s 4th highest free standing structure is out of bound for non-Muslims. As in the other skyscrapers, visitors will have the opportunity to get mesmerizing views of Mecca and the Kaabah from its Viewing Deck and Observation Deck. 

Currently not accessible to the public and until we are accorded a guided tour to check out the facilities once it is officially opened, let’s take a sneak peep at the Centre.

The soon-to-be opened ticketing counter at the tower concourse

The entrance to the Makkah Clock Exhibition & Viewing Deck

The Clock Exhibition

The Clock Exhibition

The Clock Exhibition

The Direction Signage




The Astronomy Exhibition


The Gift Shop

The Luggage Reclaim Counter

A recent check with Vista-Rasch GmbH, the German company which built the Astronomy Center and Viewing Deck, confirms that the Centre is operationally ready and will be opened to the public soon. 

Besides the Abraj Al-Bait, the Abraj Kudai Hotel, the world’s largest hotel, is another mega project being developed by Saudi’s richest man, Prince Alwaleed Bin Talal. Barely a mile away from the Holy Mosque, this colossal hotel will eclipse Las Vegas’ hotels with its 12 towers, 10,000 bedrooms, 70 restaurants, 4 helipads and boast a total area of 1.4 million square meters. 

The Abraj Kudai Hotel

With these mega tall, superlative laden developments rapidly taking place there, it seems that the simple, humble ancient cube is in danger of coming under the penumbra of a ‘seven deadly sin’. Mecca, in all honesty, shouldn’t be a mecca of grandiosity.





Shared by Hasnan
Guest Blogger




Friday, 3 February 2017

Tanam 'Coral', Pulihara Hidupan Laut di Pulau Gayana, Sabah



Lawatan singkat kami ke Marine Ecology Research Centre (MERC) Pulau Gayana, Kota Kinabalu Sabah amatlah bermakna kerana terlalu banyak perkara yang kami pelajari di sana. Antara yang menarik adalah mengunjungi MERC itu sendiri. Negeri Sabah yang memang terkenal dengan keindahan pulau memang  tidak asing lagi tetapi yang menjadikan Pulau Gayana (salah sebuah pulau di Kota Kinabalu, Sabah) lebih unik adalah kerana ia memiliki pusat pemuliharaan hidupan laut sendiri termasuk kepakaran pegawai-pegawai bertauliah yang mengendalikan setiap program-program pendidikan beretemakan alam sekitar di sana.


Salah satu aktiviti yang boleh dilakukan ialah tanam 'coral' atau terumbu karang. Terumbu karang banyak didapati 'pecah' di sekitar pulau. Ini adalah akibat ombak yang kuat, dilanggar bot-bot, terpijak atau ketidaksengajaan ketika menjalankan aktiviti-aktiviti rekreasi seperti 'snorkeling' dan juga akibat dilanggar oleh ikan-ikan besar di dalam laut.

Apabila sudah dilanggar, terumbu karang akan pecah menjadi fragmen-fragmen kecil dan didapati terbaring di dasar laut. Jika tidak diselamatkan, terumbu karang akan terus mati akibat proses endapan atau 'sedimentation'. Namun penyelam-penyelam MERC akan mengutip fragmen-fragmen ini bagi menyelamatkannya sekaligus memulihara terumbu karang di laut Sabah.

Gambar di atas dan di bawah menunjukkan fragmen-fragmen kecil terumbu karang yang masih hidup.  
 


Sebekas simen akan disediakan dan para pengunjung boleh menanam 'coral' secara menegak bagi  membolehkan terumbu karang hidup seperi biasa berbanding dengan keadaannya yang dijumpai terbaring di dasar laut sebelum itu. 

Para pengunjung boleh memilih samada ingin menanam 'coral' sahaja atau 'adopt' terumbu karang di mana laporan berjadual akan disedikan oleh pihak MERC melalui emel.






Setelah aktiviti menanam 'coral selesai, ia akan ditempatkan di dalam 'stabilization tank' selama dua minggu sebelum ia akan diletakkan semula ke persekitaran asal terumbu karang di dalam laut.



Bagi saya, aktiviti ini sangat menarik dan yang paling penting adalah kami berpuas hati kerana kami telah membantu menyelamatkan terumbu karang.

Sekiranya anda juga ingin melakukannya, bolehlah menaiki bot ke Pulau Gayana melalui pelabuhan Jesselton, Kota Kinabalu, Sabah.






Posted by Ayu Royani
Petrosains Blogger